ソロ活サロンiki-ikiは、「食活」を始めます!
毎日切り離すことはできない「食」
それは、毎日の「料理」
ライフスタイル・家族構成は変われど、変わらない永遠のテーマです。
「無理はしない」(できれば楽したい)
「無駄は出したくない」(時間も食材も)
そして、できることなら
「美味しくて」「なるべく身体にやさしいもの」がいい!!
ソロ活サロンでは、食育から食活へ。
食べるまでの過程を楽しむことも、力の抜き加減も、大切にしたい。
そんな「心と体に優しい食活」を目指します。
記念すべき第1回目の食活は、
ヤサイコトバ作家・野菜ソムリエ上級プロの西川 満希子さんが登場!
https://8315108.com/

地元テレビ局のお料理コーナーでもおなじみですね。
マッキーの野菜に対する「愛」は至高そのもの!
「マッキーさん!おひとりさまライフにあった野菜選びと料理を教えてくださーい」
の私達のリクエストに応えてくださいました。
野菜選びに迷わないコツと、あっという間にできる野菜料理のレシピを実演!
ライブで作った料理は、そのままランチとしてお楽しみいただけます。
ライブクッキングですので、私達は「観客」としてマッキーの料理をただただ堪能するのみ♪
また、ヤサイコトバを通じて、野菜でゲン担ぎ。
年末年始にぴったりの内容ですよ。
西川家のおばあちゃんから受け継がれた「食べるとは、生きるとは」の知恵や教えがつまった野菜との向き合い方は、シンプルだけど奥深い。
軽快なトークとともに、野菜のこと・旬のお野菜の一番おいしい食べ方を教えてもらいましょう。

マッキーが手を動かし、口を動かしてくれるので、じっくり見て、じっくりメモできます。そして出来上がったものをいただきます。
- 日時:11月2日(土)10時30分~13時30分
- 費用:3000円(レシピ・ランチつき)
- 会場:周南市遠石市民センター
*調理実習はありません。
定員10名程度です。
申し込みはDM、ソロ活公式LINE(ソロ活サロン いきいきiki-iki)、にて。
みなさんのお申込みをお待ちしております。